Один товар, 12 карточек, два маркетплейса. Сколько закупать?

Крем продаётся отдельно на Ozon и WB, набором из двух штук и в комплекте с сывороткой. Всё это через несколько кабинетов. Часть запаса на своём складе, часть на складах площадок.

В отчётах видны карточки. Для закупки нужны штуки конкретных товаров.

Например, за день продали:
5 кремов отдельно
3 набора по 2 крема
4 комплекта "крем + сыворотка"

Итого: 15 кремов и 4 сыворотки.

Я начинаю с модели данных:

1) Определяю физические товары.
2) Связываю с ними карточки всех кабинетов.
3) Указываю состав каждого комплекта.
4) Разделяю остатки по складам.

Так можно собрать общий расход. Для расчёта закупки дальше нужны прогноз спроса, сроки поставки и запас в пути.

Здесь буду разбирать, как решаю такие задачи как аналитик и разработчик.

Собираете учёт вручную? Пишите @DKalandarov. Опишите, как сейчас считаете товар и что хотите изменить.